德媒:中國推高德國豬肉價格7%

德國《漢堡晚報》報導,據波恩農業市場信息機構公佈最新報告,相較於去年同期,2017年8月德國的豬肉價格上漲了7%,原因是中國進口德國豬肉數量巨大。據中國商務部統計,德國已成為繼美國之後,中國第二大豬肉及副產品進口來源國。

豬肉一直都是德國居民消耗最大的肉類品種。德國居民消耗的肉產品中,60%是豬肉,超過雞肉和牛肉的總銷量。德國豬業協會市場研究專家庫艾寧表示,今年上半年中,德國豬肉的出口量增長明顯,尤其是銷往中國的豬肉產品數量維持在高位。

庫艾寧稱,德國運往中國的豬肉產品必須在德國飼養、宰殺、分解和加工。業內人士估算,與歐盟銷售市場相比,出口中國每頭豬可增加12歐元至15歐元的額外收入,推動越來越多的豬肉企業希望把豬肉出口到中國。

德國向中國出口的豬肉產品除了豬肉外,還包括豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬尾巴等德國人不吃的豬肉部分。像1公斤豬蹄在德國祇能賣0.12歐元到0.15歐元,賣給中國可以達到0.5歐元到0.6歐元。

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